在我国

每5例死亡中就有2例死于心血管疾病

这也使得很多人关注起血管

毕竟“人与血脉同寿”

血管健健康康，人才能长寿

很多人预防动脉硬化的方法是

喝醋

他们相信，每天喝口醋或吃些醋泡的东西

可以软化血管、降脂降压、美容减肥

……

喝醋真有这么大功效？

一般人们说到软化血管，主要是指软化动脉硬化斑块。

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。据统计，40岁以上人群中，60%以上都存在斑块。

斑块主要由钙和脂肪组成，如果将钙浸泡在醋中，的确可以溶解钙，于是喝醋能够软化血管的传言就诞生了。实际上，并没有证据证明喝醋能软化血管。醋虽然是酸性的，但是喝进胃里却很难改变血液的酸碱度。

食醋中的醋酸（即乙酸）在小肠中会被碱性消化液中和，能够进入血液的醋酸非常有限。况且人体有大量机制调节血液酸碱度，使血液pH值保持在7.35-7.45的正常范围。当pH值低于6.9或高于7.7时，人就有生命危险了。

所以即便有极少量醋酸进入血液，也很快会被处理掉，以保证血液的酸碱平衡。

喝醋太多还会给身体带来不必要的伤害，因为醋酸具有一定腐蚀性，空腹摄入大量的醋，会灼伤胃黏膜和食道，引起剧烈疼痛。

如何预防动脉硬化？

人出生时，血管是光滑、富有弹性的，随着年龄的增加，或多或少都会出现硬化。

有些人生活方式不健康，加之身患“三高”，就极易形成动脉硬化，导致血管狭窄甚至堵塞，引起心脑等重要器官缺血缺氧，严重时甚至引发心肌梗死或脑梗死。

虽然靠喝醋软化血管不太靠谱，但做到以下6点是可以预防动脉硬化的：

1.戒烟酒：香烟中的尼古丁、一氧化碳以及酒精的代谢物乙醛等，会损伤动脉内壁，受伤的动脉内壁会卡住胆固醇，引起血小板堆积形成脂肪斑块。

抽烟、喝酒还会引起冠状动脉收缩痉挛，减少血流量。同时，喝酒还会增加癌症风险，平时一定要注意。

2.预防三高：即高血糖、高血脂、高血压。三高除了本身症状之外，还会引来很多并发症，动脉硬化就是其中之一。

3.控制体重：肥胖或体重过重的人，心脏负荷加重，血脂异常的几率变高，会大大增加粥样动脉硬化风险。

国家卫健委数据显示，我国成年居民超重肥胖率已超50%，大家千万别不当回事！

4.多运动：规律而科学的运动能减少体内胆固醇含量，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。同时促进血液循环，增加血管弹性，增强心肺功能。

5.学会减压：当压力增加时，随之而来的是肾上腺素分泌的增加，从而引起血压升高、心跳加快，损伤动脉血管内壁。

6.注意饮食：脂肪是动脉硬化的罪魁祸首，因此控制脂肪摄入十分必要。嘴馋时可吃些鱼肉、禽类肉。

所以啊，预防动脉硬化

千万别再喝醋啦

关注心血管健康

从养成良好的生活习惯开始吧