朋友

你今天喝茶了吗？

 

茶 又被称为“国饮”

喝茶是很多人每天的“必修功课”

 

 

除了能放松身心、怡神养性外

最重要的是

喝茶还具有养生、保健的功效

近日，有研究发现

习惯喝绿茶的人

大脑健康状况或更好！

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经常喝绿茶，大脑变得更健康？

研究这样说！

 

2025年1月，日本金泽大学的研究人员在《自然》子刊《食品科学》上发表的一项研究显示：经常喝绿茶的人，在减少大脑白质病变，保护大脑健康更有优势。

 

研究截图

 

天草哥小贴士：

什么是脑白质病变？

大脑白质主要负责不同脑区的信息传递，如果出现病变，轻则影响记忆、注意力，重则可能导致脑小血管病、血管性痴呆或阿尔茨海默病。

 

该研究跟踪了8766名65岁以上的健康老人，记录他们每日绿茶和咖啡的摄入情况，并评估他们大脑的三个关键性指标：脑白质病变体积、海马体积、全脑体积。

 

 

结果发现：

绿茶摄入量高的人，脑白质病变体积显著减少。

咖啡摄入量与脑白质病变、海马体积和全脑体积均无明显关联。

这说明，绿茶可能有助于降低脑白质病变风险，从而在一定程度上保护大脑功能！

 

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每天喝多少绿茶，护脑效果最佳？

 

喝绿茶护脑，但要喝够量！研究发现：

每天喝 3杯（约600ml）绿茶，脑白质病变体积减少 3%；

每天喝 7-8杯（约1500ml）绿茶，脑白质病变体积减少 6%。

绿茶摄入量与脑白质病变的关联

 

所以，对于爱喝绿茶的人，建议饮用量为：每天600ml-1500ml，长期坚持，护脑效果更佳！

 

天草哥小贴士：

为何绿茶能对大脑产生保护作用？

这主要归功于绿茶中丰富的茶多酚含量，特别是其活性成分EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯），作为茶叶中主要的儿茶素类成分，它展现了抗氧化和抗炎的作用。

 

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不仅护脑

常喝绿茶的人，这些方面更健康！

 

 

1.心血管病风险低

2020年《欧洲预防心脏病学杂志》上的研究发现，经常喝茶能够降低心脑血管疾病发生的风险。尤其是对于经常喝绿茶的人来说，效果更加明显。

 

2.有助减缓抗衰老

2023年《柳叶刀》子刊上发表了一项研究，发现喝茶可以减缓人类生物衰老的过程。更有趣的是，即使不喝茶的人开始养成喝茶的习惯，也能帮助减缓衰老。

 

3.高血压风险低

2023年，《公共卫生杂志》追踪了中国 7.6 万成年人，结果显示喝绿茶可使高血压风险降低6%。即使不是每天都喝，只要长期坚持饮用，也能起到降低高血压风险的效果。

 

 

4.糖尿病风险低

2021年，一篇在《美国临床营养学杂志》上发表的研究中发现一般人每天喝绿茶，有助于控制血糖水平，改善胰岛素敏感性，预防2型糖尿病。已经患有糖尿病的患者经常喝绿茶，有利于降低空腹血糖以及糖化血红蛋白的浓度，对控制病情有好处。

 

5.脂肪肝风险低

2024年6月，《临床营养学杂志》研究发现绿茶中的EGCG可以帮助保护肝脏，减少高脂饮食对肝脏的损伤，缓解脂肪肝。

 

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科学健康喝绿茶，注意这几点

 

选择优质绿茶：推荐选择富含茶多酚的绿茶品种，如龙井、碧螺春等。

 

注意饮用温度：饮茶时也要避免茶水温度过高入口，以免损伤口腔及消化道黏膜，最好等茶水稍微冷却至适宜温度再饮用。

 

搭配些小零食：在饮用绿茶的同时，可以搭配一些富含抗氧化物质的食物，如坚果、水果等，增强绿茶的保护作用。

 

养成长期习惯：建议每日定时饮用绿茶，如早餐后或午餐后，长期坚持能够提神醒脑，利水消肿，补充维生素。

没想到吧？

小小一杯绿茶

蕴藏着大大的健康好处！

不仅如此

当绿茶搭配活血通经的丹参

两者药效结合

还能起到疏通血管、保护心脏的良效

 

喝茶益处多多

今天就和家人一起泡杯茶吧